고기

LA 갈비

by ZIGGLE2 posted Apr 15, 2019
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고기분류 소고기
원산지 미국

LA 갈비는 소의 갈비 부위를 얇게 썰어낸다. 배와 양파는 믹서에 갈아 놓는다. 파는 다져놓는다. 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 맛술, 후춧가루, 간 배와 양파, 다진 파, 깨소금을 섞어 양념장을 만든다. 달콤하면서 짭짤한 맛이 나 밥과 함께 먹기에 좋다

 

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